ソワメームのホールケーキ【2021年2月】
久しぶりにソワメームのホールケーキ。
JR中野駅から徒歩7,8分の大久保通り沿いにある小さなお店です。
長年美味しく頂いております。
季節の果物を添えて
季節の果物をふんだんに使ったソワメームのホールケーキ。
今の季節はイチゴです。
イチゴと一緒にホワイトチョコレートが載っています。
夏はマンゴーを使ったケーキが美味しいです。
ケーキの断面にも果物たっぷり
グルテンフリー
ソワメームのケーキはグルテンフリーです。
小麦粉ではなく米粉を使ったケーキです。
米粉を使ったケーキといっても、小麦粉を使ったケーキと変わりありません。
私自身、米粉を使ったお菓子は軽い口当たりなので好きなのですが、こちらのケーキは小麦粉ではなく米粉を使って作っていると聞いても、私はその違いが分かりません。
いろいろと工夫されているのでしょう。
パッケージもシンプルで素敵
クリームも、甘すぎずさっぱりすぎず、私にはちょうど良い甘さです。
お店はカウンター形式でイートインスペースがあります。
数年前からクリスマスケーキを販売しなくなったのが残念です。
ソワメーム
〒164-0011
東京都中野区中央5-24-7 1F
03-5385-4822
営業時間10:00-17:00（基本）
※営業日はウェブサイトを参照のこと
