【ブロッコリーの花を食べる】花が咲いた【2024年4月16日】

ブロッコリーのつぼみは、あっという間に花になってしまった。

ブロッコリーの花（2024年4月16日）

ブロッコリーのつぼみ（普段食べている箇所）のつぶつぶのひとつひとつが大きくなってから、花が咲くのだ。

ブロッコリーのつぼみ（2024年4月16日）

ブロッコリーのつぼみ部分は茹でて食べることができる。

つぼみを食べるために収穫した。

ブロッコリーはアブラナ科なので、アブラナの花と同じような香りがする黄色い花が咲く。

ブロッコリーの蕾（つぼみ）と花（2024年4月16日）

あっという間に満開の花が咲いてしまった。