2022年9月6日 / 最終更新日時 : 2022年9月6日 usamelon ラーメン 久し振りに西荻窪「ひごもんず」のラーメンを堪能した 今日は久しぶりに西荻窪にて「ひごもんず」の角煮ラーメンを堪能。 私は角煮ラーメンが大好きなのだ。 ひごもんずはその店名（肥後）から分かるように「熊本ラーメン」。 言うなれば新宿桂花と同じ系統で、角煮と大きなキャベツ片が特 […]
2022年5月4日 / 最終更新日時 : 2022年5月4日 usamelon ラーメン 吉祥寺・麺僧でラーメンを堪能する 今日は久しぶりに吉祥寺に来ている。 久し振りに麺僧でラーメンが食べたくなった。 吉祥寺南口のドン・キホーテそばの麺僧に行く。 井ノ頭通り沿いにある 貴重な背脂しょうゆラーメン 今日食べた麺僧の […]
2021年9月3日 / 最終更新日時 : 2021年10月30日 usamelon ラーメン 東中野「麺家 ばく」で家系ラーメンを堪能する 昨日は急ぎの用事があって、早く昼食をとらなければならなかった。 そこで東中野の「麺家 ばく」でラーメンを食べた。 「麺家 ばく」はいわゆる「家系」ラーメンだ。 東中野で家系ラーメンを食べたいならば「麺家 ばく」である。 […]
