【鯖】セブンイレブン『オイルごと使えるオリーブオイルさば』を試した感想
わが家は昔から鯖（さば）缶のファンである。
最近ではDHA・EPAを気軽に摂れる、栄養豊富で安価な食材として鯖缶が人気だ。
サバ缶といえば、水煮・みそ煮・オイル漬け…とさまざまな種類がある。
今日は、セブンイレブン『オイルごと使えるオリーブオイルさば』を試した感想をまとめる。
セブンイレブン『オイルごと使えるオリーブオイルさば』
セブンイレブン『オイルごと使えるオリーブオイルさば』は鯖（さば）のオリーブオイル漬けである。
缶詰表面には『エクストラバージンオイル70%使用』とある。
だから正確に言うと、オリーブ油70%・なたね油30%のオイル漬けだ。
缶詰の色は、オリーブ油を想起させる黄緑色だ。
外観
さっそく缶詰を開けてみる。
オリーブオイルの香りが漂ってくる。
オリーブオイルの黄緑色が映える。
このままサラダの原料に使うと、黄緑色が映えそうだ。
小さめの缶詰（150g）なので、量としては1～2人分といったところだろうか。
原材料名
原材料の「さば」は国産。
油はオリーブ油となたね油を使用している。
製造者は三洋食品株式会社。
栄養成分表示
目安値ではあるが、1缶150gあたりで接種できるDHA・EPAの量は
DHA 3,300mg
EPA 1,950mg
とのこと。
このサバ缶半量でもDHA1,650mg・EPA975mgである。
市販のサプリメントと比べても、このサバ缶1個で十分な量のEPA・DHAが摂取できるのがわかる。
しかもサバ缶からはEPA・DHAだけでなく、良質なタンパク質、ビタミン、ミネラル、鉄分・亜鉛などの微量金属を摂取できるのが嬉しい。
ひとこと
セブンイレブン『オイルごと使えるオリーブオイルさば』は、サラダの材料としても気軽に使えて便利で栄養豊富な商品だ。
商品名：オイルごと使えるオリーブオイルさば
セブンイレブン
1缶150g入り 213円（税込） ＊2021年6月現在
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