昨年のクリスマス・ケーキは、東高円寺の『パティスリーフリップス』で購入した。 実は、パティスリーフリップスでケーキを購入するのは今回が初めてだ。   ケーキ屋不毛地帯 パティスリーフリップスは、青梅街道沿いの東 […]

宅配で明治牛乳をとっている。 以前、明治牛乳の宅配専用商品『ロコケア』の感想を書いた。 『ロコケア』を母に飲んでもらった感想 『ロコケア』を飲んだ感想【2020年12月】 今日、宅配で試供品『ミルクで元気』をもらったので […]

ウチは、宅配で明治牛乳をとっている。 以前は、母が飲むために『ロコケア』を宅配でとっていた。 けれども、『ロコケア』を飲み続けて体重が急に増えたことが母にはちょっと気味悪かったそうで、『ロコケア』をとるのをやめた。 この […]

今年、久しぶりに大腸内視鏡検査（下部消化管検査）を受けた。 前回の検査から、はや6年が経ってしまった。 前回の検査からまだ3,4年しか経っていないと自分では思っていたが、うっかりしていて、前回の検査からあっという間に6年 […]

先日、友人から鳩サブレを頂いた。 鳩サブレのパッケージ 鳩サブレの素敵なパッケージ。鎌倉の本店で購入したそうだ。 鳩サブレは、うちの子どもらがあっというまに平らげてしまった。 鳩サブレは昔ながらの製法で作られている。 つ […]

今年の夏はずっと暑かった。 暑い夏こそ「酔わない！ウメッシュ」だ。 酔わない！ウメッシュを私は長年愛飲している。   アルコール0%   酔わない！ウメッシュとは 酔わない！ウメッシュの正式名称は「ウ […]

今年（2020年）の夏休みはパンばかり焼いていた。 なぜなら、今年は8月に入ってから猛暑で連日35℃越えの日が多くて、8月中はほとんど晴れて気温が高い日ばかりだったから、室内にそのまま放置させておけばパン生地を発酵させる […]

新型コロナウイルスの流行で緊急事態宣言が出されて以来、自宅で過ごす時間が増えたせいで、今年（2020年）4月以降、製パン材料やホットケーキミックスが品薄の状態が続いていた。 ウチの近所では製菓関連製品の品薄が最近ようやく […]

ダイソーで米粉をみかけたので買ってみた。 「お菓子屋さんの米粉」1袋150g入りである。 100円ショップというのは掘り出し物が意外にあるものだ。 かなり前から徐々に流行りだしている米粉。 今日は実際に米粉を使ってクッキ […]

『ロコケア』は、明治乳業から販売されている乳飲料である。 ロコケア（180mL入り）   ちなみに、とある食品メーカーが似たような名前の製品（乳飲料ではない）を販売しているが、その製品とはまったく関係がない。 […]